Диетология

Аватар пользователя
Ok
52 000.00 ₽
Medicine-
1. Теоретические основы диетологии. Менеджмент качества питания
2. Концепция сбалансированного и полноценного питания как важная социальная и гигиеническая проблема
3. Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика. Трофологический статус человека
4.Организация лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях
5. Основы физиологии пищеварения. Процесс обмена веществ
6.  Лечебное питание при заболеваниях почек, мочевыделительной системы
7. Лечебное питание при заболеваниях пищеварительного тракта
8.  Лечебное питание при болезнях  эндокринной системы, нарушении обмена веществ
9. Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях крови
10. Лечебное питание при хирургических вмешательствах, в послеоперационном периоде
11. Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания
12.Лечебное питание при инфекционных заболеваниях
Итоговая аттестация

 

Подробности курса

  • Лекций 77
  • Тесты 1
  • Длительность 504 часа
  • Уровень Все уровни
  • Язык Русский язык
  • Курсантов 1
  • Оценки Да

  • Модуль 1

    • Лекция1.1
      Теоретические основы диетологии. Менеджмент качества питания
    • Лекция1.2
      Значение питания в жизни человека
    • Лекция1.3
      Термины
    • Лекция1.4
      Самостоятельная работа
    • Лекция1.5
      Литература

  • Модуль 2

    • Лекция2.1
      Концепция сбалансированного и полноценного питания как важная социальная и гигиеническая проблема
    • Лекция2.2
      Пищевые отравления и заболевания с пищевым путем передачи
    • Лекция2.3
      Характеристика, химический состав и энергетическая ценность стандартных диет, применяемых в ЛПУ (больницах и др.)
    • Лекция2.4
      Сбалансированное питание
    • Лекция2.5
      Термины
    • Лекция2.6
      Самостоятельная работа
    • Лекция2.7
      Краткая характеристика основных лечебных диет (столов)

  • Модуль 3

    • Лекция3.1
      Пищевая и биологическая ценность основных продуктов питания и их гигиеническая характеристика
    • Лекция3.2
      Трофологический статус человека
    • Лекция3.3
      Трофологический статус (дополнение)
    • Лекция3.4
      Роль витаминов в питании
    • Лекция3.5
      Роль макроэлементов в питании
    • Лекция3.6
      Омега-3 ПНЖК и клеточные мембраны
    • Лекция3.7
      Обозначения химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров
    • Лекция3.8
      Термины
    • Лекция3.9
      Самостоятельная работа
    • Лекция3.10
      Практические задания

  • Модуль 4

    • Лекция4.1
      Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
    • Лекция4.2
      Организация лечебного питания в стационарах в условиях ОМС
    • Лекция4.3
      Термины
    • Лекция4.4
      Самостоятельная работа
    • Лекция4.5
      Ситуационные задачи

  • Модуль 5

    • Лекция5.1
      Основы физиологии пищеварения
    • Лекция5.2
      Процесс обмена веществ
    • Лекция5.3
      Физиология пищеварения
    • Лекция5.4
      Термины
    • Лекция5.5
      Практическое задание
    • Лекция5.6
      Самостоятельная работа
    • Лекция5.7
      Литература

  • Модуль 6

    • Лекция6.1
      Лечебное питание при заболеваниях почек, мочевыделительной системы
    • Лекция6.2
      Термины
    • Лекция6.3
      Практическое задание
    • Лекция6.4
      Самостоятельная работа
    • Лекция6.5
      Литература

  • Модуль 7

    • Лекция7.1
      Лечебное питание при заболеваниях пищеварительного тракта
    • Лекция7.2
      Питание при заболеваниях органов пищеварения
    • Лекция7.3
      Термины
    • Лекция7.4
      Практическое задание
    • Лекция7.5
      Самостоятельная работа
    • Лекция7.6
      Литература

  • Модуль 8

    • Лекция8.1
      Лечебное питание при болезнях эндокринной системы, нарушении обмена веществ
    • Лекция8.2
      Профилактика заболеваний эндокринной системы
    • Лекция8.3
      Термины
    • Лекция8.4
      Практическое задание
    • Лекция8.5
      Самостоятельная работа
    • Лекция8.6
      Литература

  • Модуль 9

    • Лекция9.1
      Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях
    • Лекция9.2
      Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях (дополнение)
    • Лекция9.3
      Лечебное питание при болезнях системы крови
    • Лекция9.4
      Заболевания свертывающей системы крови
    • Лекция9.5
      Практическое задание
    • Лекция9.6
      Самостоятельная работа

  • Модуль 10

    • Лекция10.1
      Лечебное питание при хирургических вмешательствах, в послеоперационном периоде
    • Лекция10.2
      Энтеральное клиническое питание в интенсивной медицине
    • Лекция10.3
      Термины
    • Лекция10.4
      Практическое задание
    • Лекция10.5
      Самостоятельная работа
    • Лекция10.6
      Литература

  • Модуль 11

    • Лекция11.1
      Лечебное питание при болезнях органов дыхания
    • Лекция11.2
      Лечебное питание при пневмонии
    • Лекция11.3
      Термины
    • Лекция11.4
      Практическое задание
    • Лекция11.5
      Самостоятельная работа
    • Лекция11.6
      Литература

  • Модуль 12

    • Лекция12.1
      Лечебное питание при инфекционных заболеваниях
    • Лекция12.2
      Лечебное питание при инфекционных заболеваниях (дополнение)
    • Лекция12.3
      Термины
    • Лекция12.4
      Практическое задание
    • Лекция12.5
      Самостоятельная работа
    • Лекция12.6
      Литература

  • Итоговая аттестация

    • Лекция13.1
      Методические рекомендации по оформлению работ
    • Лекция13.2
      Рекомендации по выполнению самостоятельной работы
    • Тест13.1
      Итоговый тест 40 вопросов
  • В этом разделе нет элементов

Оценки

Средний рейтинг

0
ноль баллов

Подробный рейтинг

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
52 000.00 ₽

Вам также могут понравится

Оставить комментарий

Message modal

Мы используем сервис "Яндекс.Метрика", который использует файлы "cookie".
Я согласен/согласна
Подробнее…